息子とクッキー作り

現在ニュージーランドは全国ロックダウン中です。　わたしはブログをまめに更新していないので、ロックダウンに入ったばかりではなくて、先週の水曜日から金曜日の3日間の予定がすでに延長して明日まで、そして今日の夕方会見があり、今週の金曜日までさらに延長になったくらい乗り遅れていますが…(ちなみにオークランドは感染者が増えているのでロックダウンは今月末までです。)

息子が通っているプリスクールでは先生からの連絡帳などはなく、代わりにStorypark というアプリで先生たちが、日々子どもたちが何をしたのか、また連絡事項などを写真や動画などと一緒にコメントしてくれるものがあるのですが、このロックダウン中も先生たちが色々な家でできるアクティビティのアイディアや絵本の読み聞かせを録画したものなどを毎日のように更新してくれています。

今日はお菓子作りのレシピをのせてくれたので、さっそく息子と一緒に作ってみました。

チョコレートチップ　クッキーです。　わたしが計って息子がボウルに入れて全部混ぜてくれました。(もちろん混ぜきらないのでわたしが仕上げはしましたが。笑) できたのがこちら！

あっという間に簡単にできて、息子も　美味しそうに2枚も食べました。普段はおやつと言ったらバナナか子ども向けの薄味スナックなので、たまになら甘いものあげてもいいと思っています。残りのクッキーをコンテナに入れて台所に置いておいたら、わたしが見ていない隙にもう一つ食べていて、もうそんなこっそり食べる知恵がついたのかとびっくりしました。

ロックダウン。わたしは仕事もしていないし出不精(と言うか友達もいないし出る予定がなく…笑)なので、普段と変わらぬ生活ですが、仕事を見つけたいのもあり少しでも早く収まる事を願っています。